Quando usar

买单, ao pé da letra “comprar a nota”, é o chamado clássico na China continental: 服务员,买单! e pronto. A expressão veio do cantonês 埋单 e se espalhou pelo país. 结账, “fechar a conta”, é mais neutro e serve também para hotel e loja; em Taiwan, escrito 結帳, é muito usado.

A parte cultural pesa mais que a palavra. Em jantar de amigos ou de negócios, quem convidou paga, e é comum ver duas pessoas disputando a conta com insistência quase teatral, o 抢着买单. Rachar, o AA制, é normal entre jovens e colegas, mas pode soar frio num jantar em que alguém disse 我请客 (“é por minha conta”).

Gorjeta não faz parte do costume na China continental, e em muitos lugares você paga no caixa ou pelo celular. Em Taiwan, restaurantes mais formais costumam incluir 10% de serviço na conta. Eu sempre sugiro deixar um app de pagamento chinês configurado antes da viagem.

Outras formas de dizer

ChinêsPinyinSentido e uso
结账 jiézhàng Fechar a conta; neutro, serve para restaurante, hotel e loja (em Taiwan: 結帳)
我请客 wǒ qǐngkè “É por minha conta”, “eu convido” (tradicional: 我請客)
AA制 AA zhì Rachar a conta, cada um paga a sua parte
埋单 máidān Forma de origem cantonesa, comum em Guangdong e Hong Kong (tradicional: 埋單)

Exemplos de frases

  • 服务员,买单! Fúwùyuán, mǎidān! Garçom, a conta, por favor!
  • 今天我请客,你别跟我抢。 Jīntiān wǒ qǐngkè, nǐ bié gēn wǒ qiǎng. Hoje é por minha conta, não vem disputar comigo.
  • 可以刷卡吗? Kěyǐ shuākǎ ma? Aceita cartão?

Erro comum

Propor rachar a conta (AA制) num jantar em que o anfitrião chinês convidou: pode soar como recusar a gentileza. Agradeça e retribua convidando na próxima.