Quando usar

A lógica é simples e muito chinesa: 好 (“bom”) mais o verbo. 好吃 é bom de comer, 好喝 é bom de beber, e a mesma estrutura gera 好看 (bonito, bom de ver) e 好听 (bom de ouvir). Na mesa, o elogio mais comum é 太好吃了!, um “que delícia!” espontâneo.

美味 é o “delicioso” mais escrito, de propaganda, embalagem e crítica gastronômica; falado à mesa, soa um pouco solene. Já 香, “perfumado”, elogia aroma e sabor ao mesmo tempo, como em 好香啊.

Elogiar a comida é a melhor forma de agradecer a quem cozinhou ou convidou, e eu recomendo exagerar um pouco. O contrário pede tato: em vez de 难吃 (“ruim”), que é duro, as pessoas dizem 一般, “normal”, ou mudam de assunto. A grafia de 好吃 é igual no simplificado e no tradicional.

Outras formas de dizer

ChinêsPinyinSentido e uso
好喝 hǎohē Gostoso, para bebidas e também sopa, que em chinês se “bebe”
美味 měiwèi Delicioso, mais escrito: cardápio, propaganda, crítica
好香 hǎo xiāng “Que cheiro bom!”, elogia o aroma e o sabor
一般 yībān “Normal”, “mais ou menos”; jeito educado de dizer que não gostou

Exemplos de frases

  • 这个菜太好吃了! Zhège cài tài hǎochī le! Esse prato está uma delícia!
  • 这杯奶茶很好喝。 Zhè bēi nǎichá hěn hǎohē. Esse chá com leite está muito gostoso.
  • 你做的饺子比饭店的还好吃。 Nǐ zuò de jiǎozi bǐ fàndiàn de hái hǎochī. O seu jiaozi é mais gostoso que o de restaurante.

Erro comum

Dizer que um suco ou chá é 好吃: soa estranho. Para o que se bebe, inclusive sopa, o elogio é 好喝.